Fieldlab Cafés start op woensdag 14 april 2021 en duurt tot en met zaterdag 17 april 2021.
Deze praktijktesten worden georganiseerd door het ministerie van Economische Zaken en Klimaat (EZK), de gemeente Utrecht, de GGD regio Utrecht, TNO, Koninklijke Horeca Nederland, en het NHG, VCHO en ProFri (Horeca Alliantie). Het doel is te onderzoeken in hoeverre mensen zich aan de coronamaatregelen houden.
Manier van testen
Tijdens de Fieldlab Cafés bekijken onderzoekers van TNO of gasten en personeel van het café zich houden aan de coronamaatregelen. En hoe ze dat doen. Onderzoekers bekijken:
- de onderlinge contactmomenten (afstand, duur en met aantal verschillende personen);
- de naleving van de coronaregels;
- de hoeveelheid toegevoerde verse lucht (op basis van CO2-concentratie).
Voorwaarden deelname Fieldlab Cafés
Voor gasten en medewerkers gelden de volgende voorwaarden:
- Toegang is alleen mogelijk met een negatief testbewijs. Iedereen moet vooraf een coronatest gedaan hebben.
- Voor de gasten geldt bovendien dat ze moeten reserveren om aan het Fieldlab Cafés mee te kunnen doen.
Resultaten Fieldlab Cafés
- TNO verwacht 4 weken na de praktijkexperimenten de rapportage klaar te hebben. In deze rapportage zullen de resultaten van het onderzoek feitelijk en zonder waardeoordeel worden weergegeven.